Kreuzblütler Liste

Was sind Kreuzblütler? Wie wir alle wissen, sind Gemüse grundsätzlich pflanzliche Lebensmittel aber was unterscheidet Kreuzblütler von anderen sind ihre Blumen. Werfen Sie einen genaueren Blick auf die Kreuzblütler Gemüsepflanzen und Sie werden feststellen, dass sie Kreuz oder Kreuzblütler Blüten haben. Diese Gemüse gehören zur Pflanzenfamilie der Kreuzblütler und gelten als gesunde Lebensmittel, die dank ihrer hohen ernährungsphysiologischen Wert. Der folgende Artikel stellt eine Kreuzblütler Liste zusammen mit einigen Informationen über die gesundheitlichen Vorteile dieser Gemüse.

Kreuzblütler Vorteile

Kreuzblütler sind mit wichtigen Mineralien und Vitamine, die wichtig zur Erhaltung der Gesundheit sind vollgepackt. Anti-karzinogenen Eigenschaften von Kohlgemüse zu minimieren die Chancen von Krebs deutlich. Diese nahrhaften Lebensmitteln stärken das Immunsystem zu vereiteln aus Invasion von schädlichen Mikroben. Als eine gute Quelle für Ballaststoffe fördern Kreuzblütler gesunden Stuhlgang. Diese Gemüse enthalten Antioxidantien, schützen den Körper vor Schäden durch freie Radikale und verlangsamt das Fortschreiten der altersbedingten Erkrankungen. Essen Kreuzblütler hilft auch bei der Gewährleistung gesunder Hormonhaushalt. Die Aufteilung des Hormons Östrogen (vorwiegend bei Frauen gefunden und fördert die Entwicklung der weiblichen Geschlechtsmerkmale) ist wichtig, Hormonspiegel regulieren. Studien zeigen, dass Kreuzblütler in der Aufrechterhaltung der normalen Östrogen-Stoffwechsel beitragen.

Kreuzblütler Liste

Also, was sind die Kreuzblütler, die den Nährwert unserer Mahlzeiten erhöhen können? Zur Auswahl stehen viele und die meisten von uns sind sich dessen wohl bewusst. Die Liste der Kreuzblütler unten angegebenen geben Ihnen einen Überblick über die verschiedenen Alternativen, um Abwechslung in täglichen Mahlzeiten. Die Liste nennt Gemüse, die häufig verwendet werden, sowie diejenigen, die für besondere Anlässe reserviert werden.

* Broccoli

* Spinat

* Rosenkohl

* Blumenkohl

* Collard Greens

* Senfblätter

* Rüben

* Wild Broccoli

* Broccoli Romanesco

* Meerrettich

* Kohl

* Grünkohl

* Radieschen

* Äthiopischen Senf

* Raps

* Brunnenkresse

* Daikon

* Rucola

* Land Kresse

* Bok Choy

* Komatsuna

* Gartenkresse

* Kohlrabi

* Mangold

* Rutabaga

* Mizuna

* Wasabi

* Chinakohl

* Broccoflower

Kreuzblütler und Schilddrüse

Nach Durchlaufen dieser Kreuzblütler Liste kann man sich fragen "Gibt es irgendwelche negativen Auswirkungen des Konsums diese Gemüse mehr?" Ein wichtiger Bestandteil der Kreuzblütler ist goitrogens Stoffe, die berüchtigt für Senkung der Funktion der Schilddrüse sind. Goitrogenen Förderung der Entwicklung von Kropf, ein Zustand, in dem die Schilddrüse abnormal groß. Tierstudien zeigen auch, dass zu viel Konsum von Kreuzblütler, reduziert Produktion von Schilddrüsenhormonen. So sollte man es vermeiden Verzehr von rohen Kreuzblütler im Übermaß. Eine der besten Möglichkeiten, um die Wirkung von goitrgens zunichte, diese Gemüse für eine längere Zeit (ca. 30 Minuten) kochen. Jedoch ist der Nachteil, dass das Gemüse Überkochen ihr Nährwert verlieren. Außerdem sind Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion empfohlen, die Einnahme von Kreuzblütler minimieren und sollte zu einem Arzt zu wissen, wie viel von diesen können täglich konsumiert werden das Auftreten von Schilddrüsen-Probleme zu vermeiden.

Nicht Kreuzblütler

Da Probleme mit der Schilddrüse und die Einnahme von Kreuzblütler verwandt sind, wollen etliche Schilddrüsen-Patienten eine nicht Kreuzblütler Liste handlich. Diese Gemüse sind auch als hervorragende Quellen von Mineralien und Vitaminen und vor allem sein, sie nicht beschädigen Funktion der Schilddrüse. Karotten, grüne Paprika, Spargel, grüne Zwiebeln, Süßkartoffeln und Tomaten nicht Kreuzblütler und kann ein langer Weg im Einklang guter Gesundheit gehen.

Das war alles über Kreuzblütler. Im Großen und Ganzen sollte die Suche nach einer guten Diät mindestens ein paar Gemüse aus dem Kreuzblütler Liste in ihre täglichen Mahlzeiten. Stellen Sie jedoch sicher, die Sie verbrauchen sie in Maßen so halten Sie die Funktion der Schilddrüse normal.
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